Proceso de creación de la comida del Narco

Narco Manjar

Ingredientes:

• 1 huevo,
• 1 litro de leche,
• 1/2 taza de maicena,
• 1/2 taza de pasas,
• 1/2 taza de azúcar,
• canela en polvo,
• 1/2 taza de agua fría o al tiempo.

Método: Se pone a hervir la leche con el azúcar, las pasas y la canela en polvo (guardar un poco de canela para servir después).... Aparte se licua el agua, el huevo y la maicena.... y la mezcla que queda se pone en la olla cuando empieza a hervir la leche.... se baja el fuego, y no debe dejar de moverse hasta que toma una consistencia mas sólida.

Se sirve en porciones pequeñas espolvoreadas con canela... Y listo!!! Puede disfrutarse caliente o frío... Buen provecho!!